オニオンベーコングラタンパン
Description
もっちりなのに外はサックリふんわり！
基本の総菜パン生地でアレンジパンを作ってみました！
基本の総菜パン生地でアレンジパンを作ってみました！
みゅまこ
材料
（４個分）
作り方
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2
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新IFトレー丸 120（直径１２ｃｍの型）にベーキングカップなどを敷き詰め準備します。
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3
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長さ３５ｃｍ程度になる様に生地をのばしていきます。
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4
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パスタソースを塗り、スライスした玉ねぎを散らします。
ベーコンを乗せ端から巻いていきます。
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5
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しっかりと巻き終わりを留めていきます。
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6
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まず、大きく四分割したあとに分割したものを更に３分割にします。（全部で１２分割になります）
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7
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先程用意した型に３切れづつ入れ、３５度の乾燥しない庫内で場所で４０分ほど二次発酵させます。
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8
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ピザ用チーズを乗せ１９０度に予熱したオーブンで１５分程度焼き色が付くまで焼きます
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9
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焼けたら型から取りだし網に乗せ粗熱が取れたら完成です。
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10
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焼き上がったらお好みでドライパセリなど散らしても完成！
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コツ・ポイント
※パンの発酵具合は温度・湿度によって変わりますのであくまでも目安です。生地をみて調節して下さい。 ※オーブンの焼成温度・時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので調整して下さい。
このレシピの生い立ち
惣菜パン系は、基本の惣菜パン生地を使って作るように統一しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゅまこ
