鶏ささみとオクラのサラダ

鶏ささみは沸騰したお湯でゆでる（筋はついたままでＯＫ）※火を通しすぎないよう注意！

汁ごとさましたら手で大きめに裂く。この時筋をとっておく。

オクラはヘタを取り沸騰した鍋に少し塩を入れ、さっと茹でて冷ます。

ボウルに２～４を入れてマヨネーズを少しずつ加えながらざっくり和える。塩・コショウで味を整えたらできあがり！