残った味噌汁で☆簡単おじや バター風味
れおのん
作り方
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1
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味噌汁にごはんを入れて火にかける。
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2
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ぐつぐつしてきたら卵を溶いてまわしれ、おたまでぐるぐるかき混ぜる。
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3
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おかゆくらいの固さになったら火を止め、バターをいれてかき混ぜ、全体にからめる。
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4
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ねぎを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
出来立てを食べてね。煮すぎないのがポイント！ねぎは大目がおいしいよ。わたしは豆腐の味噌汁で作るのがスキ 冷めて固まってしまったら、味噌汁を足してちょっと煮直すとリカバーできます。
このレシピの生い立ち
中学生のとき、おなかが減って思いつきで作ったのがきっかけ。今では夜食や一人ごはんのときなどに定番化しています。
れおのん
