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(94品)
レシピID :347098
豚肉と水菜のゴマしょうが焼き
しょうがと酢で、さっぱり系の炒め物です♡
材料 （ ４人分 ）
豚こま切れ肉
300ｇ
水菜
1/2わ
■
漬けダレ
白すりゴマ
大さじ３
しょう油
大さじ１
酢
大さじ１
酒
大さじ１
みりん
小さじ２
砂糖
小さじ１
しょうが
１かけ
-
1
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水菜は３cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切る。
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2
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ボウルにしょうがをすりおろし、他の下味の材料を加えて混ぜ合わせる。豚肉を加えてもみこみ、30分ほどおく。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、豚肉を漬けダレごと入れて炒める。肉に火が通ったら火を止める。
-
4
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水菜を加えて混ぜ合わせ、余熱で水菜がしんなりしたらできあがり♪
今日もこのレシピ作らせていただきました。実はリピートです。しかし2回とも単品で写真を撮り忘れ・・・すいません＾＾；
主人も「おいしい」とお気に入りの様子です。これからも度々食卓にあがると思います！おいしいレシピありがとうございました～！
コメントありがとうございます。しかもリピ、
さらにご主人様にも喜んでいただけたようで嬉しい限りですヾ(≧∇≦*)〃
さっぱり系の炒め物はこれからの季節いいですよねぇ～♫
お写真、日記の方で見させていただきました。
またつくれぽの方もお待ちしておりますっ（￣▽￣)ゞ
これからもヨロシクね❤こちらこそありがとぉございました♡.｡.:*･ﾟ♡.｡.:*･ﾟ♡