美味しい～無花果から甘酒♡
れおたんのママ
作り方
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1
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材料はこれだけやねん～♡
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2
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皮を剥いて４等分に切り。炊飯器にポン。
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3
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それに米麹とお湯をひたひたに！
保温スイッチをポシッと温度は５５℃～６０℃をキープ。温度を計測
蓋を開けてタオルで。
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4
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時間を８～１０時間たてば出来上がり。
甘い香りがキッチンに漂います。
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5
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無花果の甘酒を使いケーキを焼きました。無花果の甘酒とジャムで食べます(笑)
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コツ・ポイント
温度と時間がポイントです。
高すぎてもダメで低すぎてもダメなので気を付けて下さいねぇ
高すぎてもダメで低すぎてもダメなので気を付けて下さいねぇ
このレシピの生い立ち
甘酒にハマっております。
アルコールが入っていいひんので飲んでも良し。食べても良し。
いろいろなお料理への使い道があり大変に魅力的。
今回は大好きな無花果で作ってみました。
アルコールが入っていいひんので飲んでも良し。食べても良し。
いろいろなお料理への使い道があり大変に魅力的。
今回は大好きな無花果で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおたんのママ
