柿と豆腐のヘルシースイーツ

ビタミンCが豊富な柿とイソフラボンの豊富な豆腐。女性にはうれしい食材を混ぜるだけでヘルシーなスイーツに。少し豆腐の味が残るので柿やはちみつの量で調節を。

ダイエット中でも気にしないで食べられるスイーツを考えて、今が旬な柿とコラボすることによって何かできないか考えて思いつきました。