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時短！もやし・肉・にんじんのプルコギ風♪

時短！もやし・肉・にんじんのプルコギ風♪の画像

Description

レンジだけで作る時短のもやし・肉・にんじんのプルコギ風です♪
あと一品に、お弁当に、どうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ♡

材料 （4人分）

もやし
1袋
肉(豚でも牛でも)
100g
にんじん
1/2本
ごま
適量
■ タレ
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは細切り、肉は食べやすい大きさに切る。

    耐熱容器にタレの材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    耐熱容器ににんじんと肉を加えてタレによく絡める。フタかふんわりラップをしてレンジで600w・2分30秒加熱する。

  3. 3

    写真

    レンジから取り出してよく混ぜる。もやしを加えて軽く混ぜ、フタかふんわりラップをしてレンジで600w・2分30秒加熱する。

  4. 4

    写真

    全体をよく混ぜてごまを入れる。

    ☆ウチの耐熱容器が小さい為ボウルに移して混ぜてますが、耐熱容器のまま混ぜてOK♪

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成！

  6. 6

    写真

    お弁当にも♪

  7. 7

    写真

    2015年11月22日「プルコギ」の人気検索でトップ10入りしました♬
    ありがとうございます(^o^)/

  8. 8

    写真

    2016年10月20日、話題入りしました！ありがとうございます♡
    ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

コツ・ポイント

タレと食材を何度か混ぜるポイントがありますが、よく混ぜることで全体に味が馴染み、食材に火が通ります(^o^)/
お肉がちゃんと加熱されてるか確認してくださいね♪

このレシピの生い立ち

最近、値段が高めの野菜…安価で手に入りやすい食材であと一品にもお弁当にも使えるレシピが出来たらいいな、と*\(^o^)/*
レシピID : 3471834 公開日 : 15/10/22 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (38人)
2022年11月2日
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＊sunlight＊
レンチンで簡単助かります♪お弁当写真忘れましたがお弁当に入れました♪時短は嬉しい〜ありがとうございました
#時短、美味しい❤️ #時短ごはん #時短でも味しっかり #時短お助け #お弁当にもおすすめ #お弁当にぴったり #簡単プルコギ風
2021年2月16日
写真
クックMLS2S3☆
本当にレンジだけで簡単にできました！レンジにもよりますが、私はしっかり目に４回チン。インゲンを入れて彩りよく♪ごちそうさまです！
#ごはんに合う #ボリューム満点 #子供も大人も喜ぶ #レンジで簡単 #時短レシピ #スピード副菜
2020年9月30日
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なつき☆ミ
リピ☆レンジで作れる手軽さが嬉しい♪雪さんのレンチンレシピ大好き♡感謝☆結婚24周年おめでとうございます♡レシピご活用有難う♡
#もやしお肉にんじんのプルコギ風和え #レンジで簡単あと一品
2020年5月23日
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クック漣ちゃん
リピ！ピーマンも入れて作ったよ。夕食と娘のお弁当にin良いよね♡
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( )
ふたごゆき
時短！もやし・肉・にんじんのプルコギ風♪
by ふたごゆき