ハロウィンに♪りんごバターカップケーキ
Description
混ぜて乗っけて焼くだけ♪角切りリンゴたっぷりのバター香る生地に＜リンゴースト＞を乗っけたよ♡
まんまるらあて
材料
（６個分）
作り方
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1
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ポリ袋に☆を入れて、振って混ぜておく。
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2
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りんごは皮付きのまま４つのくし型切りにし、
１つは６枚に薄切り、
残りは１ｃｍ角くらいに切る。
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3
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薄切りしたりんごは楕円の型で目と口をくり抜く。
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4
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塩水（分量外）で色止めしておく。
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5
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ボウルに角切りしたリンゴと③で抜いた部分を入れ、◎を混ぜてラップ無しで６００ｗのレンジで４分加熱。
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6
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バターとオリーブ油を加えて混ぜ、
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7
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バターが溶けたら、シナモンと
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8
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牛乳を混ぜて冷ます。
オーブンを１８０度に予熱しておく。
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9
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①の粉をさっくり混ぜて、
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10
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カップに生地を入れ、上に④を乗せる。
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こんな感じ。
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１８０度のオーブンで１７分ほど焼く。
仕上げにシナモンを振って完成！
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13
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ふわふわしっとりに焼き上がりました。
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コツ・ポイント
大きなリンゴの場合は、生地が８個分くらいになるかと思います。
このレシピの生い立ち
小布施で沢山リンゴを買ったので、ほんのりバター風味のカップケーキを作ろう！と思ってリンゴを切ったら、くし型切りがゴーストに見えたので、ハロウィンバージョンにしてみました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まんまるらあて
