味付け簡単!!手羽元唐揚げ♪
Description
簡単!!豪華に!!美味しい‼唐揚げができないかと思って作りました♪某コンビニのチキンの味に似てるかも!?な一品です♪
材料
(2~3人ぶん)
作り方
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1
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安売りしてた手羽元です→
火が通りやすくなるようにプスプスとフォークを刺します。
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2
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身が分厚い、大きいようであれば包丁で切り込みを入れ、身を開きます。火も通りやすく見た目も大きくなってボリュームがでます。
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3
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ビニール袋に2をいれて、にんにく·しょうが·サラダエレガンスを入れます。そして、もみもみして手羽元に味を馴染ませます。
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4
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油を160度に熱して、5~6分(中まで火が通るまで)揚げます。焦げないように注意してください‼
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5
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盛り付けて完成♪
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6
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コストコで購入した万能調味料‼
某コンビニのフライドポテトのサラダ味と同じものなんです♪
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コツ・ポイント
コツなんてありません‼調味料を入れてもみもみ→揚げるだけ!!!の失敗のないとっても簡単なレシピです(^_^)
味付け濃いめが良い方はサラダエレガンスたっぷりまぶしてください♪
味付け濃いめが良い方はサラダエレガンスたっぷりまぶしてください♪
このレシピの生い立ち
手羽元は安くてついつい買っちゃうけど煮てばっかり‼じゃぁ、揚げたらいいじゃん♪って唐揚げになっちゃいました!!
家族の誰が作っても同じ味になるように…って、万能調味料を使用したところ某コンビニのチキンの味に近いものが完成しました♪
家族の誰が作っても同じ味になるように…って、万能調味料を使用したところ某コンビニのチキンの味に近いものが完成しました♪