変わり和風ハンバーグ☆味噌バーグの画像

Description

「醤油ベースのハンバーグぢゃつまんなぁい!」って思って味噌ベースで作ってみたら…アラ!?美味し~い♡我が家の定番メニューに参加決定です!!

材料

200㌘
1個
1個
パン粉
適量
塩胡椒
適量
●味噌
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ●の材料を全て合わせて味噌・砂糖を溶かしておく。

  2. 2

    写真

    ハンバーグの材料をこねて焼く。

  3. 3

    写真

    両面焼けたら、①を流しいれ、煮詰める

  4. 4

    写真

    ソースにとろみが出てくるまで煮詰めたら完成☆

  5. 5

    写真

    お好みで大根おろしを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

『●水』を入れすぎても、その後煮詰めればいいのであんまり気にしないでOKです。

このレシピの生い立ち

「いつもと違ったハンバーグが食べたいなぁ。」っと思って作ってみました。
レシピID : 347332 公開日 : 07/03/20 更新日 : 07/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみち1101
いつものハンバーグと一味違ってまいう~♪煮込みで味もしっかり☆

れぽありがとうございますっ!煮込むとまた美味しそうですね♪