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簡単！さっぱりアップルパイ

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Description

冷凍パイシートを使うから簡単！
りんごの触感を残して、甘さを控えめにしたサッパリ味のアップルパイです。
しつこくないので、飽きずに食べれます。

りんごの素材を生かす為に砂糖等、最小限にしました。

材料

パイシート
３枚
●りんご
３個
●蜂蜜
大さじ１
●砂糖
大さじ３
●シナモンパウダー
小さじ１
●レモン汁
小さじ１
レモン
1/10個
バター（皿に塗る分）
適量
卵黄
１個

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷凍庫から出しておきましょう！

  2. 2

    りんごを5mmのいちょう切りにスライスします。

  3. 3

    鍋にスライスしたりんごと●を入れます。

  4. 4

    バターを薄く塗ったパイ皿にパイシート２枚分を広げ③を入れます。

  5. 5

    もう１枚のパイシートを細長く切って、網目状に飾り、卵黄を塗ります。
    上に、薄くイチョウ切りしたレモンを散らばせます。

  6. 6

    １８０℃に余熱したオーブンで３０分～４０分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンは各家庭によって違いがあるので、焦げないように２０分以降はちょこちょこ見てください。

このレシピの生い立ち

市販のアップルパイは甘いので、ちょうど頂き物のりんごが沢山ある時に作ってみました。パイシートも常時、冷凍庫にあるので作ってみたら簡単な上、自分好みのアッサリ味に出来たので最近は家で作るようになりました。
レシピID : 347382 公開日 : 07/03/21 更新日 : 07/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年10月3日
写真
3姉妹ちゃんママ
甘～いのが食べたくてまっちーちゃんのコンポートとカスタード入で旨

おはよ！元気にしてる？こっちは今日寒いけど関西はどう？

2009年11月15日
写真
てっかdon
初めて作りました♡♡おいしくできました。ありがとうございます。

キレイに焼き上がりましたね！つくれぽありがとう！

2009年8月5日
写真
ビンディ
とても簡単＆甘さが丁度よく大好評でした♪また作ります！

わ～とってもキレイに作ってくれてうれしいです！どうもありがと

2008年5月14日
初れぽ
写真
みゆとひまわりママ
ﾎﾝﾏにさっぱりで美味しかったです！(´ー`)

りんごの味のみってカンジでしょ？お好みで砂糖たしてねっ！

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