冷奴にオリーブオイル
作り方
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豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛る。水が出てきたら捨て、塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
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コツ・ポイント
素材の味が頼りです。出来ればちょっと贅沢な材料を使ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーダイエットのレシピ、小麦(醤油)を使わない豆腐料理として考えました。
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豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛る。水が出てきたら捨て、塩、胡椒、オリーブオイルをかける。