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スパゲティーサラダ

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Description

夏に余っためんつゆでさっぱりさっさっとサラダ
変わりサラダ第1弾

材料 （4人分）

スパゲッティー
100g
きゅうり
1本
キャベツ
200g
人参
10g
玉ねぎ
半分
めんつゆ(2～3倍濃縮)
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ5㎜に千切り
    人参は薄く輪切りして千切り
    玉ねぎは薄くスライス
    きゅうりは薄くスライスして塩揉みをし絞っておく

  2. 2

    写真

    スパゲッティーを茹でる水、塩を入れ火をつけるザルにキャベツ、人参を入れ
    しんなりしたらザルをあげ水で熱を取り水気をとる

  3. 3

    スパゲッティーを半分に折、茹でる(提示時間)冷ます

  4. 4

    1.2.3をボールにいれめんつゆを入れまぜ塩こしょうで味を整える

コツ・ポイント

めんつゆの濃縮がある方が味がいい
ワサビを少し加えるとまた変わっておいしいです

このレシピの生い立ち

めんつゆが余って入れてみた❗
レシピID : 3475122 公開日 : 15/10/23 更新日 : 16/03/25

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スパゲティーサラダ
by 舞依ちゅん