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フライパンにサラダ油を入れて、炒り卵を作ります。出来たら、お皿に取ります。
うどんは、さっと水洗いしてザルに入れて水切りします。
キャベツは適当に切って、軽く炒めて、うどんと炒り卵とカツオの削りぶし3入れて炒めて下さい。塩胡椒もたっぷり入ってます。
最後にお醤油を入れて炒めて、仕上げにかつお削りぶしかけて完成です。
2回も^_−☆ありがとぅ。
ありがとうです^o^キャベツたっぷりでうまうまですよね^ ^