新）漢方なつめジャム♪簡単！時短！裏ごし

ナツメは、漢方薬局で売っている「刻みナツメ」（種を取って、刻んであるもの）を使うと簡単で時短になります。

東洋医学の食養生では、皮も実も種もそのすべてを摂取することが必要と考えます。できれば、裏ごしせずに食べることをお奨めします。

なつめジャムは、少し保存しにくいですが、
黒砂糖なしでも、十分甘みがあります！
性味：甘、微温
帰経：脾・胃・心・肝
効能：補脾和胃、養営安心
用量：3～9g
黒砂糖は温性です。
保存は砂糖入りで、冷蔵庫保存で２週間～１ヶ月くらいです。