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簡単チーズクラッカー

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Description

材料を袋に入れて揉むだけ！
簡単おつまみです(*^◯^*)

材料

小麦粉
70g
パルミジャーノレッジャーノ
30g
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1と1/2
水
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    パルミジャーノレッジャーノを細かく刻みます。
    すりおろしてもOKです。

  2. 2

    材料をポリ袋に入れ、均等に混ざるまで揉みます。

  3. 3

    生地を平らに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
    (常温だと、次の工程がやり辛いです)

  4. 4

    写真

    生地をポリ袋から取り出し、好きな大きさに切り分けます。
    型抜きもOKです。
    写真はひとくちサイズに切ってます！

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで、15分焼いて、出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみを手作りしたいな！と思い。
プレーンにしたいときは、小麦粉80gにして、
塩を増やしてください！
レシピID : 3477913 公開日 : 15/10/25 更新日 : 15/10/25

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簡単チーズクラッカー
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