イタリアン？鶏のすき焼きトマト缶使用
Ｔｏｍａ−Ｔｏｎ
作り方
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1
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トマト缶（カット）の実とジュースをざるで分けておきます。
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2
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分けたジュース２００ｃｃにお酒砂糖醤油を加え一煮立ちさせて割り下を作っておきます。
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3
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好きな具財を好きな大きさにカットしておきます。レバーを使うときは小さめに切った方が良いです。
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4
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すき焼き鍋にサラダ油を引きねぎ類鶏肉から炒めて他の野菜、豆腐、トマト缶の実を加え割り下を加えて煮ます。
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5
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食べる時にほぐした卵に好みでパルメザンチーズを入れると美味しい！
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6
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具財が少なくなったらゆでておいたスパゲッティーを入れて最後まで美味しくいただきます。
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コツ・ポイント
ほとんど鶏のすき焼きですが、トマトを入れることで少しイタリアンに！
甘さは加減して。とうみょうはあまり煮ない方がおいしいです。きのこたくさんの方がおいしいかも。
甘さは加減して。とうみょうはあまり煮ない方がおいしいです。きのこたくさんの方がおいしいかも。
このレシピの生い立ち
いっつもトマトとのコラボを考えていて思いつきました。
出来た割り下だけ舐めてみると？？？だったのですが、すき焼きにすると美味しかったです。フレッシュトマトを加えた方がより美味しいかもしれません。
出来た割り下だけ舐めてみると？？？だったのですが、すき焼きにすると美味しかったです。フレッシュトマトを加えた方がより美味しいかもしれません。
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