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市販品大活躍!!カルボナーラオムライス

市販品大活躍!!カルボナーラオムライスの画像

Description

忙しい時にぴったり(*^^*)
市販品に一手間加えてオリジナル感も出しつつ絶品なオムライスになりました！

材料 （4人前）

冷凍ピラフ
大1袋(450g)
ごはん
450g
刻みパセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
刻みにんにく
小さじ1/2
ベーコン
適量
ホワイトソース
1/2缶(150g)
牛乳
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに薄目の油を熱して冷凍ピラフを炒めて透き通ってきたところにあたたかいごはん、刻みパセリを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わされば炊飯器に入れて保温などにしておく。

  3. 3

    小鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらホワイトソース、カルボナーラソースを混ぜ合わせる。

  4. 4

    牛乳はお好みの濃度になるように入れる。
    少し煮詰めてお好みの濃度になれば完成。

  5. 5

    お皿にピラフをいれて、とろとろたまごをのせ、カルボナーラソースをかけて出来上がり((o(^∇^)o))

コツ・ポイント

ピラフにいれるごはんは必ずあたたかいごはんを使うこと。

このレシピの生い立ち

オムライスにするので冷凍ピラフでは濃い目味なのでごはんをいれて調節したらちょうどよい配合になりました！
カルボナーラソースだけではしゃばしゃばすぎるのでホワイトソースでとろみとこくをつける方法で大成功！！
絶妙なバランスで家族においしー！と
レシピID : 3479931 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/27

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市販品大活躍!!カルボナーラオムライス
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