エゴマの葉と鯖マヨネーズのおにぎらず
Description
エゴマの葉の醤油漬けを使いました、風味が良いです
材料
(1人分)
作り方
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1
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ご飯と白ゴマを合わせます
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2
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切り干し大根を細かくします
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3
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焼き鯖をほぐし、マヨネーズと合わせます
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4
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海苔にご飯→エゴマの葉の醤油漬け→鯖マヨネーズ→切り干し大根をのせます
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5
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引続きご飯をのせます
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6
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海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです
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コツ・ポイント
エゴマの葉のかわりに、シソでも良いです
このレシピの生い立ち
初めてエゴマの葉の醤油漬けを食べて、味と風味に感動しました!頻繁に食べれるわけではありませんが、作りました。