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手抜きのとろっとオムライス

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Description

カリカリベーコンバターライスのオムライスです

材料 （2人分）

ごはん
1.5合分
ベーコン
70g
バター
40g
卵
4個
油
大さじ1
ハインツの煮込みハンバーグソース(きのこ入り
1袋
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ハインツの煮込みハンバーグ用のソースを湯煎で温めます

  2. 2

    ベーコンを1センチ幅に切り、バター10g程度でカリカリに炒めます

  3. 3

    ①のフライパンに、ごはんと残りのバターを投入、軽く塩胡椒を振りパラパラに炒めます。

  4. 4

    ごはんをお皿に盛ったら、次はたまごです！

  5. 5

    フライパンに多めの油を敷き温めます。

  6. 6

    温まったフライパンにたまごを一気に流し、周りが固まらないように混ぜます

  7. 7

    半分くらい固まってきたらフライパンから外し、余熱でドロドロがほんのり固まったら出来上がり

  8. 8

    たまごをごはんに乗せ、ハインツのソースをかけます

コツ・ポイント

たまごを焼くときは油が多めのほうがトロトロに仕上がります

このレシピの生い立ち

ハインツのハンバーグソースがきのこ入りで美味しそうだったのでオムライスにしてみました
レシピID : 3480241 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/11/16

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☆はなち☆
手抜きのとろっとオムライス
by ☆はなち☆