クリーミー鍋の〆クリーミーリゾット
Description
クリーミー鍋を食べた後の〆は、卵とチーズを加えて、とろっとチーズがたまらないカルボナーラ風のリゾットに！
ハウス食品株式会社
材料
作り方
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1
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具材を食べ終えたクリーミー鍋に、ごはんを加えて柔らかくなるまで煮る。
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2
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溶き卵をまわしかけ、溶けるチーズ、パルメザンチーズを加えて蓋をする。
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3
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ひと煮立ちさせ、ブラックペパーをふりかけてカルボナーラ風リゾットに。
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コツ・ポイント
＊シチューは焦げつきやすいため火加減に注意してください。
＊うどんやパスタでも応用できます。
＊うどんやパスタでも応用できます。
このレシピの生い立ち
クリーミー鍋の特徴を活かして、〆はカルボナーラ風のリゾットに！スープが足りなくなったら、顆粒状のシチューミクスは少ない量でも足せるので、調整がききやすいです。リゾットは香りよくスパイシーなブラックペパーたっぷりかけて食べるのがおすすめです！
ハウス食品株式会社
