生姜焼き☆たっぷり大根おろしのタレ

豚肉に塩・コショウ、酒をかけてもみ込んでおく。
玉ねぎは薄切りに、大根はすりおろしておく。

豚肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を温めたフライパンに入れ、玉ねぎを炒め、豚肉も入れて焼く。

豚肉にかるく火が通ったら、大根おろしとタレの材料をすべて加え、タレを煮詰めて完成！