離乳食用　2種のおだし

【かつおだし】
茶こしに削り節を入れ、熱湯をまわしかけます。

【こぶだし】
3cm 角に切った昆布の表面をふき、ハサミで両サイドに切り込みを入れ、水に30 分以上ひたします。