大葉でさっぱり豆腐とキノコの肉巻き

大葉でさっぱり豆腐とキノコの肉巻きの画像

Description

豆腐でボリュームアップ!ヘルシーでお弁当にも◎おろしポン酢でも合いますよ!

材料 (2〜3人前)

8枚
《調味タレ》
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水を切って、1/4丁を8等分します。キノコ類は巻きやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    豚肉を広げ、その上に大葉、豆腐、キノコを置いて、巻いていきます。

  3. 3

    写真

    巻き終わりの面を下にしてフライパンで焼きます。
    余分に出てきた水分は取り除いて下さい。

  4. 4

    写真

    ★を加えて加熱し、汁気がなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

すき焼きの焼き豆腐が余ってしまったので!
レシピID : 3481932 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ノイタミナ
大葉がさわやかで美味しかったです(^^)作るのも簡単でヘルシー

ありがとうございます!!低コストで美味しいですね^_^