大葉でさっぱり豆腐とキノコの肉巻き
Description
豆腐でボリュームアップ!ヘルシーでお弁当にも◎おろしポン酢でも合いますよ!
材料
(2〜3人前)
作り方
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1
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豆腐は水を切って、1/4丁を8等分します。キノコ類は巻きやすい大きさに切ります。
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2
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豚肉を広げ、その上に大葉、豆腐、キノコを置いて、巻いていきます。
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3
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巻き終わりの面を下にしてフライパンで焼きます。
余分に出てきた水分は取り除いて下さい。
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4
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★を加えて加熱し、汁気がなくなったら出来上がり!
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コツ・ポイント
特になし!
このレシピの生い立ち
すき焼きの焼き豆腐が余ってしまったので!