happy韓国風海苔巻き
作り方
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1
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ごはんに★を入れ混ぜる。
きゅうりとソーセージ、卵焼きを写真のように切る。
にんじんは塩もみ後、水気を絞りゴマと混ぜる。
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2
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写真のように簀巻きに海苔を敷き、ごはん1/3をのせる。手前に卵焼きとソーセージ半量、きゅうりと人参は1/3のせる。
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3
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写真のように具材を包み込んだ位置で、一度グッと握り そのまま最後まで巻いていく。最後まで巻いたら簀巻きごと形を整える。
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4
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☆を しっかり混ぜ合わせ、きゅうりと人参、ツナバージョンも同じように1本作る。
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5
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ソーセージ巻き2本とツナ巻き1本を それぞれ食べやすい太さに切ったら完成!
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コツ・ポイント
具材は何でもOKです。
しっかり巻きさえすれば崩れることもなく、とっても簡単に作れます。
しっかり巻きさえすれば崩れることもなく、とっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
「ナムルってゴマ油と塩だけなのに美味しいよなぁ〜」と思い、思いきって御飯にナムルを混ぜ合わせ食べたところバツグンの旨さ。そこで、お弁当にしても食べやすいよう海苔巻きに!どんな具
材でも絶対美味しい家計にも嬉しいhappy海苔巻きの誕生です。
材でも絶対美味しい家計にも嬉しいhappy海苔巻きの誕生です。
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