早旨！焼き肉丼
ayumika
作り方
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熱したフライパンに油をひき、牛肉と玉ねぎを炒めます。
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3
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ある程度火が通ったら、焼き肉のタレ、みりん、醤油を入れて炒めます。
甘めが好きな人は砂糖を足してもOK！
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4
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タレが煮詰まってきたらバターを入れ、よく混ぜ合わせます。
火を止めて、コンロからおろします。
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5
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丼にご飯をよそり、千切りキャベツをのせて、その上に炒めた具を乗せます。
ご飯にタレも一緒にかけてシミシミに！
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6
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具の真ん中を少し凹ませて、温泉卵をのせます。なければポーチドエッグでも美味しいです！
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7
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全体にマヨネーズをかけ（分量外、
最後に刻み海苔と胡麻をかけたら出来上がり！
あっさりしたスープが合いますよ(´∀｀@)
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コツ・ポイント
仕上げのバターは必ず入れて下さい！
油だらけやんって思うかもですが、圧倒的にコクが違います(｀･ω･´)
油だらけやんって思うかもですが、圧倒的にコクが違います(｀･ω･´)
このレシピの生い立ち
甘辛こってりまろやかうまー！ってなる丼をお昼ご飯に簡単に…
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