HBでアメリカンなテーブルブレッド

HBに全ての材料を入れる。ドライイーストは専用投入口から。
後はパン生地コースでHBにおまかせ！

生地が出来たらちょっと大変だけど、16等分に切る。
柔らかい生地なので、薄力粉を足しながら扱ってください。

濡れふきんをかけて、10分のベンチタイム。

二次発酵を40℃ぐらいの環境で40〜50分行う。パンパンになります！

溶かしバター（もしくはオリーブオイル）を表面に塗り、205℃で20分こんがりするまで焼く。