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炊飯器でもっちりかぼちゃのおからケーキ

炊飯器でもっちりかぼちゃのおからケーキの画像

Description

もちもちして美味しいです

材料 （5合炊飯器）

かぼちゃ
300g(1/4個)
牛乳
200ml
卵
2個
砂糖
大さじ2(無くてもok)
おから
150g〜200g
ホットケーキミックス
200g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをラップに包んでそのままチンする。(切りやすいように)
    種とわたを取って熱が通りやすいように切る。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れラップをかけ2.3分チンする。

  3. 3

    写真

    かぼちゃをマッシャーで潰す。

  4. 4

    写真

    卵→砂糖→牛乳→かぼちゃ→おから→ホットケーキミックスの順番で入れそのつど混ぜる。(面倒くさかったら一気に混ぜちゃう)

  5. 5

    写真

    釜に油を塗って生地を流し入れる。

  6. 6

    写真

    炊飯器に入れスイッチオン！焼きが足りなければもう一度。(私は２回します)

  7. 7

    写真

    完成

コツ・ポイント

生地を一気に入れて混ぜても大丈夫です
大きめのボールが混ぜやすいです
最近は砂糖の代わりにはちみつを入れてます

このレシピの生い立ち

便秘解消のためw
レシピID : 3484718 公開日 : 15/10/29 更新日 : 16/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さっくぅ
炊飯器でもっちりかぼちゃのおからケーキ
by さっくぅ