セロリと牛肉のバター醤油炒め
ラターシュ
作り方
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1
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フライパンにラード又は油を熱して、玉葱・黒胡椒を炒める。
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2
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玉葱が色付いたら、牛肉・セロリを加え、炒め合わせる。
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3
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牛肉に火が通ったら、合わせ調味料を加え、味を馴染ませる。
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4
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火を止めて、味醂・バターを加え、溶かし混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリのクセが少ないので、苦手な方でも食べ易いと思います。セロリの消費にも活躍（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラターシュ
