ホロホロ♪甘さ控えめココナツクッキー

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Description

ココナッツオイルの消費に(*^^*)

材料 (20枚くらい)

ココナッツオイル
100g
パルスイート
15g
はちみつ
20g
150g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルが固まっている時は少し溶かしてね。

  2. 2

    ココナッツオイル、パルスイート、はちみつを混ぜる。

  3. 3

    おからパウダー、薄力粉を入れゴムベラですり混ぜる。混ぜにくかったら手で捏ねても。

  4. 4

    小さめのスーパーボールくらいの大きさに丸めてから5mmくらいの厚さに潰して並べる。

  5. 5

    膨らまないので、成形した厚さのまま焼きあがります。

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    しっかり冷ましてね。サクほろになります(*´ω`*)

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはありません(*^^*)かなり甘さ控えめなので、甘さは調節してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルの消費とおからパウダーを使いたかったので(*^^*)
レシピID : 3487800 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

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