簡単☆白菜のさっぱり浅漬けの画像

Description

白菜の大量消費や、あと一品欲しい時にさっぱり浅漬けはいかがですか(^.^)
サラダ感覚でもいただけますよ♪

材料

1/4個
大さじ2
梅干し
2粒
昆布茶 or 和風顆粒だし
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。梅干しは種を外して細かく叩く。

  2. 2

    ボウル、またはビニール袋に材料を全部入れてよく揉む。
    塩気は梅干しによって変わるので、調整して下さい。

  3. 3

    塩気が足りない場合は、梅干しをたすか、塩昆布を足せば調整できますよ!

コツ・ポイント

切って揉んですぐ食べられます!
レモンやゆずの皮を少し入れても美味しいですよ!
和食だけじゃなく、洋食にもサラダとして付け合わせにどうぞ♡

このレシピの生い立ち

野菜室で大幅に場所取りしている、余った白菜の大量消費!浅漬けで食べちゃお〜ってことで作りました(^o^)
レシピID : 3488118 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (14人)
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Nana983
白菜の救済に。助かりました有難う。
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Nana983
久しぶりに頂きました。白菜がみずみずしく、美味でした。素敵レシピ感謝です。
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Nana983
余った白菜の救済に。朝食に頂きました。

またまたありがとうございます(≧∇≦)嬉しい♫

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Nana983
余っていた白菜の救済に。気持ち良く、あっと言う間に完食でした。

いつもありがとうございます(*≧∀≦*)