小松菜としらすのレモン醤油和えの画像

Description

しらす干しとレモン醤油が爽やかで小松菜にピッタリ♪( ´▽`)
簡単に美味しい副菜が完成です♡

材料 (2人分)

1わ
大さじ山盛り3杯位
レモン醤油
醤油・出汁
各大さじ1.5〜2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、小松菜を2分程塩茹でする(塩は分量外)。水に取って良く水気を切ったら、長さ3cm位に切ってほぐす。

  2. 2

    ボールや器にレモン醤油の材料を合わせる。出汁は水(湯)大さじ1に和風顆粒ダシをひとつまみ加えただけでもOK。

  3. 3

    2に1を入れ混ぜ合わす。しらす干しを加えざっと混ぜたら完成☆あれば胡麻を振っても♬

コツ・ポイント

しらす干しはちりめんじゃこでも良いと思います♬
レモン醤油の量は小松菜の量によって調整して下さいね♡

このレシピの生い立ち

箸休め的なさっぱりめの副菜が欲しい時に、冷蔵庫にあった小松菜としらすを見て思い付きました(o^^o)
レシピID : 3488288 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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のほほん日和☆彡
完璧な美味しさです♪美味しく頂きました(*≧∀≦*)☆彡

わぁいリピしてくれてる♫暑いからサッパリもいいよね!有難う♡

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のほほん日和☆彡
めちゃめちゃおいしかったです(>ω<〃)~♡☆彡

こちらにも連続でれぽ有難う★気に入って頂けて良かった♡感謝♡

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ダイナマイト漆黒
レモン醤油爽やかうましです さっぱりビールも進みます

わわっ!器も小物もセンス抜群☆素敵なれぽに感激です♡有難う♡

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パフェうさこ
ほうれん草で。簡単でサッパリした付け合わせが嬉しいです♪

和風の素敵なお弁当♡ほうれん草もイイですね☆嬉れぽ有難う〜!