新★きな粉豆腐ケーキ♪シナモンで体温まる

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Description

いつも飲んでいるきな粉豆乳(シナモン・黒砂糖入り)をケーキにしました♪きな粉入りで、シナモンパウダーが苦手でも食べやすい

材料

30g
80g
シナモンパウダー
3g
黒砂糖
10g
バター
10g
1個
70ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    豆腐をミキサーで攪拌し、卵と混ぜる

  3. 3

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    レンジで20秒温めたバターを入れる

  4. 4

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    黒砂糖を入れる

  5. 5

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    きな粉とシナモンを入れる

  6. 6

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    豆乳を入れる

  7. 7

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    ホットケーキミックスを入れる

  8. 8

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    内側にバターかサラダオイルを塗った炊飯器に入れる

  9. 9

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    炊飯器の普通炊き1回で火が通ります

  10. 10

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    出来上がりました

コツ・ポイント

きな粉が入っているので、シナモンパウダーの香りが苦手な方にも食べやすいです
シナモン好きな方にはもう少し入れても良いかも

大豆(きな粉)
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満、下痢、妊娠中毒症

このレシピの生い立ち

肉桂(シナモン)
性味:辛・甘・大熱
帰経:腎・脾・肝・心
効能:補火助陽・温暖脾胃・温痛経絡
脾腎陽虚の冷えに用いる

豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
レシピID : 3489359 公開日 : 15/11/01 更新日 : 15/11/17

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