新★きな粉豆腐ケーキ♪シナモンで体温まる
Description
いつも飲んでいるきな粉豆乳(シナモン・黒砂糖入り)をケーキにしました♪きな粉入りで、シナモンパウダーが苦手でも食べやすい
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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豆腐をミキサーで攪拌し、卵と混ぜる
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3
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レンジで20秒温めたバターを入れる
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4
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黒砂糖を入れる
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5
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きな粉とシナモンを入れる
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6
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豆乳を入れる
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7
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ホットケーキミックスを入れる
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8
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内側にバターかサラダオイルを塗った炊飯器に入れる
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9
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炊飯器の普通炊き1回で火が通ります
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10
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出来上がりました
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コツ・ポイント
きな粉が入っているので、シナモンパウダーの香りが苦手な方にも食べやすいです
シナモン好きな方にはもう少し入れても良いかも
大豆(きな粉)
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満、下痢、妊娠中毒症
シナモン好きな方にはもう少し入れても良いかも
大豆(きな粉)
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満、下痢、妊娠中毒症
このレシピの生い立ち
肉桂(シナモン)
性味:辛・甘・大熱
帰経:腎・脾・肝・心
効能:補火助陽・温暖脾胃・温痛経絡
脾腎陽虚の冷えに用いる
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
性味:辛・甘・大熱
帰経:腎・脾・肝・心
効能:補火助陽・温暖脾胃・温痛経絡
脾腎陽虚の冷えに用いる
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽