30分で完成?不思議パンのよもぎあんパン
作り方
-
-
1
-
耐熱皿に砂糖、牛乳を入れてレンジ600w30秒加熱します
-
-
-
2
-
イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜます
-
-
-
3
-
のこりの強力粉、塩、バター、卵、よもぎ粉を加えてひとまとまりにします
-
-
-
4
-
台に出して手のひらで押すようにしてこねます。
バターが見えなくなったら完成
-
-
-
5
-
捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
-
-
-
6
-
耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します
-
-
-
7
-
生地を4分割し、丸めてから手で広げます中にあんこを
入れて包みます
-
-
-
8
-
とじめをしたにして、ラップし10分休ませます
-
コツ・ポイント
生地はしっかり捏ねたほうが仕上がりが綺麗です
このレシピの生い立ち
好みの配合のよもぎアンパンを時短レシピで作りました♡