簡単ウマウマオーブン焼きの画像

Description

簡単に野菜を美味しく食べられます。
ベーコンは ケチらずかたまりのを使った方が美味しいです。

材料 (4人分)

1かたまり
10個
中2個
オリーブオイル
大さじ2
クレージーソルト
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、さつまいもは予めレンジでチンして少し柔らかくしておく。

  2. 2

    たまねぎをくし切りにする。

  3. 3

    ピーマンは薄く輪切り
    プチトマトはお尻側を包丁で十字に切り込みを入れておく。

  4. 4

    鶏モモ肉 は一口大
    ベーコンは2センチくらいの角切りにしておく。

  5. 5

    オーブンを200度に予熱する。

  6. 6

    オーブンの鉄板にオーブンシートをひく。
    玉ねぎ 予めレンジで加熱した ジャガイモ、さつまいもを バランス良く並べる。

  7. 7

    次に鶏モモ肉 根菜類の近くにベーコンを配置

  8. 8

    ピーマン プチトマトを彩りを見ながら並べる。
    並べ終えたら クレージーソルトを全体に振り、オリーブオイルを回しかける

  9. 9

    200度に予熱したオーブンを170度にし40分焼く。

  10. 10

    途中 根菜やピーマンが焦げてしまうようなら アルミホイルを上に軽く掛けてください。

コツ・ポイント

クレージーソルトは 少し多めでも野菜から水分が出るので大丈夫です。
とにかく ベーコンが良い仕事をしてくれます!

このレシピの生い立ち

オーブンで簡単に美味しく野菜を調理したかったため。
レシピID : 3489967 公開日 : 15/11/01 更新日 : 15/11/01

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