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①天板にオーブンペーパーを敷き、オーブンを220度で予熱しておく。★を混ぜ合わせておく。
②量りにボールを乗せ☆を計量しながらボールに入れ、泡立て器でかき混ぜる(※振るう代わりに粉類を均一にする為)
③②の粉類の入ったボールに①の牛乳と玉子を入れ、ゴムベラかスプーンでさっくり混ぜる。
④天板に③の生地をスプーンですくい落とし220度→200度に下げ、オーブンで15分前後焼く(※オーブンによるので調整して下さい)