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たっぷりピーマンとムネ肉の青椒肉絲

たっぷりピーマンとムネ肉の青椒肉絲の画像

Description

ピーマンをいっぱい食べたい時に♪

材料 （2人分）

ピーマン
5個
人参
1/4本
胸肉
100g
■ 漬けタレ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm
片栗粉
小さじ1
■ 掛けタレ
オイスターソース
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉はそぎ切りして細切りし漬けたれを揉み込む
    野菜はとにかく千切り(汗)

  2. 2

    ピーマンと人参をレンジ600w2分チン
    肉を油少々で軽く炒め野菜を加えてタレを掛け２分ほど炒めて完成

コツ・ポイント

手早く作れるように下処理は千切りとレンチンのみ♪
ピーマンがメインなので調味料は少なめでＯＫ

基本の青椒肉絲　ID:3089570
ピーマンが嫌いな方は　ID:3664418

このレシピの生い立ち

ピーマンが大袋で安くて買ってしまいました。
ピーマンと言えば青椒肉絲！
ピーマンメインで作ってみました。

レシピID : 3490859 公開日 : 15/11/02 更新日 : 16/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月13日
写真
なな蒸し
漬けダレでいい感じに味がついて美味でした！簡単なのに嬉しい♡

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2016年1月25日
写真
へもじ〜☆
美味しく出来ました☆

つくれぽありがとうございます。美味しく作ってもらえて♪♪

2015年11月22日
初れぽ
写真
くきたろう
油揚げでかさ増し。ピーマンたっぷり美味しかったです(♡˙︶˙♡)

初れぽありがとうございます。油揚げ良いですね～♪

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