ヘルシーな大豆のお肉の麻婆豆腐♪の画像

Description

ダイズラボ 大豆のお肉シリーズのミンチタイプを使って作った、簡単ヘルシーな麻婆豆腐です♪

材料 (4人分)

大豆のお肉ミンチダイプ
一袋
生姜(みじん切り)
大さじ1
ねぎのみじん切り
1/2本
★豆板醤
小さじ1
★がらスープの素
大さじ1
1カップ
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1と1/2
★オイスターソース
小さじ1
サラダ油
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
少々
2丁

作り方

  1. 1

    写真

    ダイズラボのミンチタイプは、ザルで水気をきっておく。
    玉ねぎは、生姜、ネギをみじん切りしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて、生姜のみじん切りとダイズラボミンチタイプと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ってきたら、★印の調味料を加えて一煮立ちさせて、水切りした豆腐を加える。

  4. 4

    一煮立ちしたら、水溶き片栗粉まわし入れ、とろみを付ける。仕上げに,みじん切りのネギとごま油少々を加えて、出来上がり。

コツ・ポイント

ダイズラポの水気をよく切っておくことと
材料を切って準備しておくと、時短で簡単に出来ます

このレシピの生い立ち

お馴染みのお料理を、ヘルシーなダイズのお肉で
再現したら、どうかしら?とチャレンジしてみました。
レシピID : 3491165 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ChunChun☆≡
優しい味で美味しいですね♡子供達に大好評でした♬コーンも追加投入

コーンプラスはナイスアイデア!食感もいいし美味しそうですね♪