簡単♪じゃが芋のカレーきんぴら☆の画像

Description

ご飯が進みます!お酒のおつまみにも♪

材料

3個(小さめの物を使いました)
カレー粉
カレールー1cmくらい
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋を細切りにする。(新じゃがだったので皮付で作りました☆)
    切ったら水にさらす
    カレールーを刻む。

  2. 2

    じゃが芋を水からあげたらよく水をきる。キッチンペーパーなどで拭き取ると早いです。

  3. 3

    フライパンを温め油を入れじゃが芋を入れ軽く炒める。

  4. 4

    みりんと醤油も入れ蓋をする。(5分くらい)

  5. 5

    蓋をあけ刻んだカレールーを入れさらに炒める。
    よく絡んだら白ゴマをかけて完成☆

コツ・ポイント

白ゴマじゃなくて小ネギでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

じゃが芋が沢山あったので作りました☆
レシピID : 3491504 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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しろくま♡うりぼう
カレー味が美味しい!少し煮詰めすぎて柔らかくなってしまった…

ありがとうございます(^^)カレー味は間違いないですよね♪

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grcrwy
ちくわを入れました(^◇^)

ちくわ美味しそうですね♪私も入れてみます~(^^)

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しゅうまま料理×
簡単で美味しい!子供も食べました。気に入ったみたいです。

ありがとうございます(^^)子供はカレー味好きですよね~♪

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sunny147cm
人参余ってたので入れてみました♪お箸がとまらない~美味しかった♡

人参要り美味しそう!つくれぽありがとうございます(*^^*)