どうしても剥けない時のぶどうの皮の剥き方
vraja
作り方
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房についていた方と逆からむいても上手くむけない時ありますよね
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そんな時は、房と逆の方から皮の1枚下にようじを入れて、
房についていた所まで縦にすーっとすくいます
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こんな感じで
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4ヶ所くらいラグビーボールみたいに
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こんな感じです
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すると房と逆の方からペロンとむけます
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コツ・ポイント
皮のすぐ下をすくわないと厚くむけちゃうので、そんな時は皮をジュースにしてくださいね。他の方がレシピ載せていらっしゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
クックパッドで上手くむく方法を教えていただいてやってみたところ…強情なぶどうがあったので思いつきで試してみたら上手くいったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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