肉じゃが春巻

肉じゃがをフードプロセッサーなどでよく混ぜる。

片栗粉を入れ混ぜる。春巻の皮にのせチーズを少量入れて巻く。巻き終わりを水溶き小麦粉でのりづけする。

巻き終わりをしたにして油で揚げる。