漬け丼のタレ〜覚書〜
Description
甘めのタレはご飯との相性も抜群^_−☆
左利きのともさん
材料
（２人分）
醤油
50cc
みりん
50cc
酒
50cc
生姜
１片
■
甘いのがお好きな方
砂糖
ふたつまみ
作り方
-
-
1
-
小鍋にみりん、酒、砂糖を加えて沸騰させたのち、醤油、生姜をいれて再沸騰させる
しっかり冷まして出来上がり
-
-
-
2
-
すぐに使いたい時
→鍋底に氷水の入ったボールを当て、ゴムベラ等で鍋の中をかき混ぜて冷ます
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘めの味付けが好きな夫のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
左利きのともさん
