肉団子ケチャップ丼
作り方
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1
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ピーマン、にんじん、玉ねぎを適当な大きさに切る。
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2
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肉団子、①をフライパンでしっかり炒める
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3
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みりん、ケチャップ、ソースを各2回し程度で味付けをする。
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4
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ご飯を盛った丼の上に③を乗せて完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎはしんなりするまで炒めたほうが美味しいです。
みりんは2回しよりも気持ち少なめ、ケチャップは3回し程度が個人的な好みです。ここは味付けなので、好みで調整してください。
みりんは2回しよりも気持ち少なめ、ケチャップは3回し程度が個人的な好みです。ここは味付けなので、好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
特売されてた肉団子、ピーマン、にんじん、玉ねぎの消費方法を考えていてひらめいた。