BRITAでヘルシー牛しゃぶサラダ
作り方
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1
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お鍋でBRITAのお水をわかす。
ボールに氷水を準備する。
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2
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野菜※レタス、トマト、きゅうり等を食べやすい形にカット。今回はきゅうりと茹でたもやしとコーンを使用
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3
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お皿に野菜をもり、ミックスビーンズを盛る
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4
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肉をさっとゆでる。固くなるのでゆですぎ注意。氷水に入れた後、ざるにあげ水気を切る。
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5
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野菜の上に盛る。お好みのドレッシングをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
お肉はさっとゆでてください。ゆですぎるとかたくなります。豚肉でも可能です。
このレシピの生い立ち
BRITAのおいしいお水を生かした時短料理にしたいと思いできるだけ簡単な材料でつくりました。