菓子パン☆ラスク
Description
甘い味付きのコッペパンを購入。残っちゃったのでラスクにしました。ジャムを塗って焼くと食べた感じが面白いです。
材料
作り方
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1
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味付きのコッペパンを1cm程度にスライスする
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2
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140~150℃のオーブンで15分焼く。
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3
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ジャムを塗り、140~150℃のオーブンで10分焼く
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コツ・ポイント
焼き時間や温度は仕様のオーブンによります。最初に空焼きする時に控えめにして、その様子を見て、二度目の焼きをするとうまくいくと思います。
このレシピの生い立ち
市販のシンプルな菓子パンはおいしいけど、飽きちゃって。サクサク☆ラスクにチェンジ!と思ったら、甘味プラスのためのジャムの「ペタッ」って感じが、普通のラスクとは違うものになっちゃいました。紅茶にあうと思います。