自家製☆ガラムマサラ
Description
多めに作って保存しておけば、いつでもすぐに使えます☆自宅に余っているスパイスで簡単に作れます♪
Healthysan
材料
（1人分）
シナモン
大さじ3/4
クミンシード
大さじ3/4
ブラックペッパー
大さじ3/4
ナツメグ
小さじ1
カルダモン
小さじ1
クローブ
小さじ1
コリアンダーシード
小さじ1
作り方
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1
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ホールスパイスのものはミルで粉砕するか、すり鉢で砕いてください。
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2
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全てのスパイスをフライパンで3～5分ほどから煎りします。
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3
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粗熱をとって出来上がり！
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コツ・ポイント
密閉容器に入れておけば2～3週間は保存可能です☆
このレシピの生い立ち
既に手持ちのスパイスを、すぐに簡単に使えるようにしました(∩´∀｀)∩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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