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濃厚♡かれーうどん

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Description

子供たちがハマったカレーうどんです♡
おかわり続出間違いなし！

材料 （３人分）

水
１L
本だし
小さじ１
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
７５cc
玉ねぎ
１個
豚肉(こま切れ)
１００g
長ネギ
1/2本
カレールー
1/4箱
○片栗粉
大さじ１
○水
大さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ネギは斜め切り＆トッピング用に輪切りを少々。

  2. 2

    鍋に水・本だしを入れ、玉ねぎを入れて透き通るまで茹でる。

  3. 3

    ゆんつゆ・豚肉・ネギを加え豚肉に火を通す。
    ※アクが出たら取り除いてね！

  4. 4

    火を止め、カレールーを入れ溶かしたら再度火にかけ、沸騰したら合わせた○を加えて３分かき混ぜる。

  5. 5

    写真

    うどんを茹で、鍋に入れひと煮立ちさせ出来上がり～！

コツ・ポイント

うどんは冷凍うどんがオススメです。
ツルツルシコシコよく合います♡

カレー粉はお好みの辛さで作ってね。

このレシピの生い立ち

子供たちが保育園の給食でハマった様子…
そういや、カレーとうどんは食べたことあったけどドッキングしたのはなかったので作りました＾＾
レシピID : 3497370 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月15日
初れぽ
写真
クックO4L6DZ☆
人参も足して☆旦那さんはとろけるチーズトッピングしてました！

チーズトッピングステキ～！今度は私もしてみます♪れぽ感謝♡

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♡Kiki♡
濃厚♡かれーうどん
by ♡Kiki♡