さつまいもとりんご★餃子の皮でパイ
ちゃき＊1105
作り方
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1
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さつまいもの皮をむいてキッチンペーパーで包み水をたっぷり含ませラップで包む。
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2
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そしたら電子レンジで4分くらい、チン！終わったら爪楊枝などで刺し、柔らかさを確認！熱いので気をつけて下さい。
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3
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そして今回はりんごが剥いてあったため、小さめに切ります。
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4
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さつまいもを適当に切りボウルへ、潰していきます。粒が大きめ小さめはお好みで、そしたらラカントと豆乳を入れまぜあわせる。
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5
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ラカントと豆乳はお好みで調整してください、適当にりんごを入れて再び混ぜ合わせます。
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6
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具が出来上がったので餃子の皮で包んでいきます。今回は餃子の皮がたくさんあったため、2枚で包みました☆
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7
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とことんヘルシーを目指すならトースターで、今回は油で上げていきます！フライパンに浅めに油を入れます。
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8
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温まったら揚げていきましょう、きつね色くらいになったら完成です！
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コツ・ポイント
とことんヘルシーを求めるならトースターで皮が色づくくらいに温めましょう。今回は揚げてみました★
このレシピの生い立ち
さつまいもがずっと前からあったので使わないとと思ったことと、りんごが切ってあったので作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃき＊1105
