帆立と九条ねぎのピラフ♫の画像

Description

ドレッシングと合わせながら食べるとさっぱりしていてモリモリ食べられちゃいます!

材料 (2人分)

2合
2cup
コンソメ顆粒
5g
150g
5本
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1/2
黒胡椒
少々
A.パルメザンチーズ
10g
A.九条葱
2本
A.オリーブオイル
大さじ1
A.レモン汁
小さじ1
A.塩
少々
A.黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ウィンナー、九条葱は小口切りにする
    Aの材料は全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    鍋に水とコンソメ、塩、黒胡椒を入れ温めておく

  3. 3

    別の鍋にオリーブオイルを入れ帆立、ウィンナー、ネギを炒めさらに米を加えて炒める

  4. 4

    米が温まったら❸に❷を加えてふたをして弱火で10分、火を止めて10分蒸らす!

  5. 5

    ❹をお皿に盛り、Aのドレッシングをかけて出来上がり♫
    あればサラダやウィンナーなどを添えて下さい♫

コツ・ポイント

お米にスープを入れる時は、しっかりお米を炒めてから熱いスープを入れて下さい!
グツグツするので火傷に注意して下さいね!

このレシピの生い立ち

九条葱の使い道に困りピラフに入れてみました!
レシピID : 3499331 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/11/23

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