葱食べーる♡葱しゃぶ鍋の画像

Description

葱が大好きなあなたのための、葱をたらふく食べるしゃぶしゃぶです(=´∀`)シンプルな食材で簡単に、美味しいお鍋を♡

材料

3本〜
1袋
1000ml
★鶏ガラ顆粒
大匙2
★醤油、和風ダシ顆粒
各大匙1
お好みのポン酢、白ごま
適量
お好みで食べるラー油
適量

作り方

  1. 1

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    2017.12.11クックパッドニュース搭載。『ねぎをたっぷり食べて風邪予防』
    ありがとうございます♡

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    葱はお好きな切り方で。私は、白髪葱、斜め薄切りにして混ぜています。
    水菜は5cm位にザク切り

  3. 3

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    鍋に★を煮立てます。

  4. 4

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    水菜、長葱を全てドサっと入れて再度煮立ったら準備完了(*^^*)
    豚肉と共に食卓へ。

  5. 5

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    豚肉をしゃぶしゃぶしたら、葱と水菜をどっさり包んで

  6. 6

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    ポン酢に、お好みで食べるラー油を加えたタレをつけていただきます(*^^*)
    食べ終わったら、うどん等を追加して食べても◎

  7. 7

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    葱食べーるたこしゃぶもぜひ♡ ID:4110422
    手作りモツ鍋♡ID3403463

コツ・ポイント

豚肉は、長い豚バラスライスではなく、4〜5cm位にカットされた安いものでも十分OK(=´∀`)♡もちろん、しゃぶしゃぶ用でも。
私は、葱しゃぶ後にうどんを加えて食べたり、スープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしたりします(*^^*)

このレシピの生い立ち

長葱が大好きなので(=´∀`)
レシピID : 3499733 公開日 : 15/11/06 更新日 : 17/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックJOEさん
野菜は長葱・えのき・もやしで作りました。鶏ガラスープの下味に、ポン酢にラー油のつけダレが美味しくて、あとから葱を追加しました。
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なるみー☆
ニンジンやエノキも追加で♪寒い日に長ネギで温まります。最後に雑炊するのもお出汁がきいて美味しかったです!
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ゆうゆう715
ネギ好きの私に大好きな味です。また作ります!
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vabochan
美味しかったです
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